2018年ビブグルマン店制覇への道
去年はほとんど吉祥寺から出ずリピート店がほとんどだったため、ことしは地元以外のラーメンを食べよう！計画を実施中。
ブログのタイトルからいきなり外れる行動だが、それはそれ。
ただ、時間のあるときはどこのお店に行こうか検討するのも楽しいけれど、年度末まで繁忙期で、そこにあまり時間が割けない。
じゃあ、このブログでも参考サイトとして挙げている食べログやRDB、毎年購入している『TRYラーメン大賞』の入選店などからお店をピックアップして検討し…と、結局また検討の必要が出てきそうだったので、繁忙期を抜けるまではソースを１つに絞ったほうがいいと判断した。
そして、ソースとして選んだのが『ミシュランガイド東京 2018』である。
一つ星を取ったお店はJapanese Soba Noodles 蔦と鳴龍。
鳴龍は未訪なのでこちらも年内に行こうとは思っているが、どちらかというと狙いはビブグルマンのほう。
ビブグルマンとは、星は付かないがCPのよいお勧めのお店に与えられる称号のこと。
当ブログの取扱説明書にも書いた、近所の好きなラーメン店である麺尊RAGEも２年連続で選出されているし、既に何店舗か行ったことがあるけどどこもおいしかったし、ソースとしては非常に参考になるのではないかと思ったのだ。
2018年は26店舗で、週１で行くとしても半年かかる計算。
既に行ったことのあるお店の扱いはまた考えるとして、とりあえず未訪のお店を順に巡っている間に繁忙期を抜けそうなので、ちょうどいい。
ってことで、食べたらこのページにも感想ページへのリンクを張ってまとめていくね。
現状とてもシンプルなページになっているけど、最後にはいい感じでにぎやかになってるはず！
途中で飽きませんように！
よろしく！